分类:蛋糕

做蛋糕必须用黄油吗

可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 13、烤箱160度上下火预热,然后将烤盘放最底层,倒入开水,大概半烤盘。烤网放倒数第二层,蛋糕...

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怎样才能让蛋糕软一点蓬松一点

可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 主料:鸡蛋10个、623克、低筋面粉187克、牛奶110克、玉米油130克、白糖110克 3、将装有食用油的不锈...

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蛋糕的名字

可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 其实黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)若翻译成黑森林樱桃奶油蛋糕应该是较恰当吧。因为德文全名...

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蛋糕的成分

可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋...

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慕斯蛋糕是什么

安徽新东方烹饪专修学院是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校,成立于1988年,是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地,是安徽省一所培养烹调师和...

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蛋糕有哪些名称?

可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 ①面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊...

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1磅蛋糕大概有多大啊

可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 一磅蛋糕大概是厚度6厘米,直径20厘米左右的圆形蛋糕。蛋糕种类有关,比如重油蛋糕比较密实,...

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蛋糕烟火如何点

可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 蛋糕烟火的使用方法:左手拿烟花,右手拿打火机,直接点平的那头可以把平的那头的纸弄破一点...

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为什么我做的蛋糕一点都不松软?

忙活的一下午虽然吃起来还不难吃但是特别难看一点都不松软不是海绵状的而且不知道为什么做成的蛋糕糊里有许多小面球。我第一次做蛋糕,没有什么经验。请那位高手指点一下啊。...

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